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Anchoas. DE SANTOÑA CON TOMATE TRITURADO Y PAN TOSTADO. |
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20,00 |
€ |
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Hojaldre casero con verduras frescas y queso. 2004. |
según porción |
€ |
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Arroz cremoso con gurumelos
y foie fresco a la plancha. 2004, ALGO DIFERENTE. |
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15,00 |
€ |
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Pencas de acelgas con crema de aceite de oliva
e ibérico tostado. 2005. |
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14,00 |
€ |
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Salteado de alcachofas de Tudela
con colitas de cigala y foie rayado. 2006. |
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18,00 |
€ |
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Callos de ternera con pata y morro de Ávila. A MI SOCIA. |
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16,00 |
€ |
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Pulpo estilo gallega con crema de patata y ajada. 2006. |
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16,00 |
€ |
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Ensaladilla de patata gallega, gamba y aguacate
con un tartar de vinagres. 2007. |
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14,00 |
€ |
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